Confeitaria Barrufi: a grande atração de Imbé Beach

De Punta para Imbé, sem perder o glamour gastronômico. Para quem não é do Rio Grande do Sul, Imbé é uma prainha do litoral gaúcho localizada a uns 130 km de Porto Alegre. Não é a minha praia, mas é a da Sogra. Portanto, é lá que meus filhos passam uma curta temporada nas férias de verão. Afora a casa da sogra, o cachorro da vizinha, a loja de R$ 1,99 e o CECLIMAR, as atrações da cidade são poucas. Porém, destaco com louvor uma delas: a Confeitaria Barrufi (antiga confeitaria Pica-Pau).

A confeitaria é o point dos formiguinhas de Imbé Beach. Em determinados horários de pico, o Barrufi lota e forma filas homéricas. 

Para a gurizada, além dos brigadeiros e branquinhos, recomendo a torta de chocolate: um escândalo de boa. É leve e com a massa fofinha. 

A gente sempre leva um pão caseiro do Barrufi. Infelizmente o danado ainda estava no forno e ficamos a ver navios.

Além da torta e do pão, destaco várias perdições. Uma melhor do que a outra. Começando pelos famosos salgados fresquinhos e de outro mundo. Atacar!

 “Vê aí três folhados, um risólis, uma cocada, um quindim, um papo de anjo e um bolo de banana, por favor, moça”. Levei tudo para a casa e chutei o balde. "Alguém aí vai num folhado de camarão danado de bom?"

O bolo de banana ainda estava quentinho e foi o primeiro doce a ser devorado pela turminha da praia. Nota mil para ele!

Sabe aquela teoria que é melhor não experimentar para não gostar e viciar? Pois é, ralei-me. Amei cada colherada desta cocada. Ah, já aviso que é doce de arder o beiço. 

O quindim ...

e o papo de anjo também foram aprovadíssimos. 

Meu sogro que comprou a torta de chocolate inteira para as crianças (era o aniversário da minha filha Catarina, que completou 8 anos), por isso não sei o valor. Mas o nosso “ menu degustação”  acima custou R$ 25. Vai por mim, Imbé pode até ser uma praia sem sal. Mas, por outro lado, o Barrufi é uma confeitaria sem explicação.

CONFEITARIA BARRUFI 
Av. Osório, 278 Centro –Imbé/RS  
Fone: (51) 3627 2991 
Diariamente, das 9h às 21h 
Localização no Mapa