sexta-feira, 15 de julho de 2011

Férias de julho – parte 2, chuva X sol em Porto Alegre

Para muita gente, férias de julho não é sinônimo de grandes viagens. Tem família que precisa se virar em mil com as crianças dentro de casa e os pais trabalhando. Haja programação, babá fazendo hora extra e avós dando aquela mão. É para estes pais que separei algumas brincadeiras e receitas, além de boas food experiences with kids, é claro. 
Redenção 
Faça chuva ou faça sol, boas férias, galerinha!
Férias de julho com chuva X sol em Porto Alegre:

 Bolinho de Férias e Chuva
-1 ovo 
- 2 colheres de sopa de açúcar
-1 xícara de farinha
-3/4 de xícara de leite
-1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
-açúcar e canela para polvilhar
-óleo para fritar
opcional: 1 banana amassada e uma gota de essência de baunilha.
Bata o ovo com o açúcar e acrescente os outros ingredientes misturando bem. 
Esquente o óleo em um frigideira alta, em fogo sempre baixo. Com a ajuda de uma colher pequena, coloque as porções para fritar...
... e vire-as quando estiverem douradas. 
Retire o excesso de gordura com um papel toalha e polvilhe os bolinhos com açúcar e canela (também utilizamos o açúcar de confeiteiro). 
Eu comi a minha porção com café preto.
Já alguém, foi de pijama, feliz da vida, aproveitar esta raridade aqui em casa (férias pode tudo, certo?).
Mas o melhor acompanhamento para os bolinhos (além da chuva) é uma turma de amigos. 

5 comentários:

Cinderela Descaída disse...

Adorei as dicas porque vou precisar! A Isa entrou de férias na sexta.
E bolinho de chuva me lembra tanto a minha avó...vou ver se faço alguns para uma tarde com filme no DVD.
bjs

Kcau-Coisa de Garotos disse...

Boa! Faz tempo que não faço.
Adorei o blog! Já estou linkando.
Bjos

Kcau-Coisa de Garotos disse...

Eu fiz, comi, já acabou e agora deprimi. Ô coisinha mais gostosa viu!!
Bjocas

Magali Moraes disse...

Oi, Alexandra querida!
Essas dicas também valem pros grandões. Se bem que os meus só querem "Dormir, Jogar e Comer". O pijama tá rolando faceiro, all day long.
Semana que vem vamos marcar algo?
beijo e feliz dia da amiga!

Alexandra disse...

Oi Maga

Em tua homenagem, vou postar uma para os "grandões", tá?
Bjcs
Alexandra